帕金森疾病的预防很重要，在平常要预防各种会导致帕金森病出现的情况发生，如积极控制血压、血糖，保持健康的生活方式;少用或慎用可能导致药物性帕金森的药物，遗传性疾病以基因筛查、产前诊断为主，如有遗传学异常，则需终止妊娠。在日常的生活中，我们的饮食也是可以预防的。

　　吃奶类和豆类：奶类含有丰富的钙质，每天喝1杯牛奶或酸奶。牛奶中的蛋白质成分可能对左旋多巴药物疗效有一定的影响作用，为避免影响白天的用药效果，建议喝牛奶在晚上睡前。另外，吃豆腐、豆干等豆制品也可以补充钙。

　　尽量不吃肥肉、荤油和动物内脏：饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

　　吃少量的肉类：蛋白质会影响左旋多巴的疗效，需限制摄入。每天摄入大约50克的肉类，选择精瘦的畜肉、禽肉或鱼肉。一只鸡蛋所含的蛋白质相当于25克精瘦肉类。对于部分患者，为了使白天的药效更佳，可以在晚餐时安排肉类食物。

　　多吃谷类和蔬菜瓜果：每天吃～克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。

　　预防帕金森应多吃浆果：研究表明，帕金森患者常吃富含一种特有的黄酮类抗氧化剂的浆果，能有效预防帕金森。例如各类浆果、苹果、巧克力和柑橘类水果，都富含黄酮类抗氧化剂，有助于提高身体灵活度，防止帕金森病症。由于帕金森氏症的典型症状是与身体灵活性密切相关的“抖”、“僵”、“慢”和“易跌倒”，主要表现为患者动作缓慢，手脚或身体的其它部分的震颤，身体失去了柔软性，变得僵硬。因而，常吃各种浆果有助于防止帕金森病症。

　　以上就是对吃什么食物可以预防帕金森的详细介绍，希望对大家有所帮助。在此提醒各位：如果有帕金森的征兆，应尽快就医，以免错过最佳治疗时机，给患者带来更大的痛苦。

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