蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，还有美白祛斑、嫩肤养颜功效哦。

原料：葡萄柚、糖冰糖、蜂蜜、盐。

做法步骤：

第1步、一个柚子才做这么一点点，放冰箱冷藏过几天再喝哦。

第2步、食材准备好。

第3步、香甜的蜂蜜柚子茶。

第4步、柚子洒上盐将柚子皮表面用盐插拭，去除柚子皮表面的脏东西后再用热水冲洗干净。

第5步、削皮刀将柚子皮刮下来，用小刀削去白色的部分。

第6步、切成丝。

第7步、柚子皮加适量盐揉搓一分钟后冲洗干净削下柚子皮，这是柚子茶祛痰镇咳的精髓所在。

第8步、清水放柚子皮加入盐浸泡一个小时，中间换一次水。

第9步、柚肉和浸泡好拧干水分的柚子皮。

第10步、凉水放柚子皮煮滚，水开后继续煮十分钟，变软脱去苦味。

第11步、开水将柚子肉绰水，水开立马捞出来沥干水分。

第12步、柚子肉+柚子皮+糖冰糖+1小碗清水放入干净无油的锅中。

第13步、用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

第14步、柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

第15步、等放凉后，加入蜂蜜。

第16步、搅拌均匀。

第17步、装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

第18步、冰箱冷藏3-4天即可冲泡。

小贴士：

1.柚子皮要反复清洗，否则味道会很苦。2.柚子皮和柚子肉一定要绰水不然做出来的柚子茶会苦。3.注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。4.一定要等放凉了再加入蜂蜜。5.做蜂蜜柚子茶时，可以多放蜂蜜改善其口感。6.冲调的时候用的水温度也不要太高。7.酿的时间越长苦味越小，味道也越好。

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