有那么一首歌（野百合也有春天），当时也火了一把，至今我还记忆犹新。不过小编接下来讲述的可不是歌词噢，讲述的不对的地方还请大神们多多指点和探讨。这野百合还是中医常用到的一味中药材，主用根茎采集加工成干品。根据药理药性配制成熬汤药，或者加工制作中成药。其次是花，可以用来制作花茶。

1.野百合别名

白花百合，白百合，药百合，山百合，家百合，菜百合，干百合，川百合，甜百合，大百合，新百合，岩百合，红岩百合，百合蒜等。虽然野百合名称各地称呼略有不同，但是相似之处和具有的作用是大同小异的。野百合主要生长于山脊中，或坡度较大的半山腰草丛中，和低矮灌木丛以及乱石缝中，生长比较分散。野百合喜温暖、湿润的环境，并不耐干旱，怕炎热和怕涝。宜生长于土层深厚、疏松肥沃和腐殖质的砂质土壤。

2.盆栽～种植

野百合可用于移植盆栽，放在家中观赏用，选择肥沃腐殖土种植。亦可种植在绿化带和园景园艺中栽培，具有观赏价值。野百合毕竟是一味中草药，所以也有人在精心育苗的培植下，大面积种植，市场前景还是不错的。

3.药效～成分

野百合具有润肺止咳、清热、安神、利尿等作用。野百合含有蛋白质、脂肪、淀粉、还原糖、蔗糖、果胶、还含有秋水仙碱、维生素B1、B2等多种成分，可谓是营养丰富啊。让人惊叹的是野百合还具有升高血细胞的作用。

4.食用

野百合新鲜的鳞状茎可作为药膳食。注意！未加工的新鲜野百合鳞状茎有小毒！在食用野百合鳞状茎时，首先把鳞状茎剥开分片洗净，然后放锅中焯水六分钟，捞出再次清洗一遍，可以做素炒百合、西芹炒百合、百合炒肉片、百合炒芦笋、百合炖排骨等。

食用禁忌风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食！