这种野菜吃了20多年，现如今“专家”说不能吃了，快看看吧！虽然现在我们的生活条件都提高了，但是人们却不喜欢吃大鱼大肉了，现在的人们都特别的讲究养生，都喜欢吃一些野菜，野菜的种类有很多，不同的季节也是有不同的野菜成熟的，野菜成熟的时候，城里的人都很喜欢去挖野菜。

对于从小在农村长大的我来说，也是见过很多野菜的，有一些野菜味道吃着也是非常好的，而且有一些野菜，从小的时候就常见，但是一直都没有吃，直到现在有人说这种野菜非常的营养，我们才开始吃，今天给大家带来的也是一种野菜，它的名字叫做龙葵。

龙葵在我们这里还被叫做白花菜，一般生长在田间和路边，它的果实呈现绿色或者是紫黑色，小的时候经常的吃龙葵的果实，尤其是黑紫色的果实味道特别的好，我们村的老人也是会把龙葵成熟的果子用来泡酒喝的，把果实压榨一下之后，在经过一段时间的发酵，最后隔离开来就成了。

龙葵的果子不但可以吃，它的叶子我们也是吃的，在我们这里，它的吃法也是有很多种的，可以凉拌着吃，也是可以做成包子或者饺子的，也是可以和鸡蛋放在一起炒吃的，龙葵的叶子吃起来清香鲜美，不管哪种吃法，都是很好吃的，但是现在却有“专家”说，这种野菜不能吃了，为什么呢？

龙葵这种野菜我都吃了20多年了，而且村里有许多的人都是经常吃的，好好的，一点事都没有。原来龙葵的叶子含有大量的生物碱，是有毒素的，在吃之前必须得先焯水，我说呢，我们怎么都没啥事啊，原来我们这里的人不管是做凉拌菜，还是炒着吃都是会先给它焯水的，所以大家以后再吃龙葵的时候一定要先进行焯水。你吃过这种野菜吗

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