很多人认为藏红花也是经常泡水喝，就把它看成是茶叶，那藏红花到底算不算茶叶呢？

其实不然，藏红花不是茶叶。茶叶一般是源自植物的叶片，而藏红花源自植物花朵的雌蕊柱头，因此藏红花不是茶叶，藏红花是花茶。

藏红花源自鸢尾科番红花属植物花朵的雌蕊柱头，是花的一部分，因此藏红花属于一种花茶。

伊朗藏红花只选取3根雌蕊柱头，不仅泡水喝，还能泡酒，做美食调味等，比如伊朗手抓饭里经常能看到藏红花的声影。

藏红花泡水喝的方法是每次用藏红花5-10根，开水冲泡，待水温合适后饮用，可以多次续水，一般续水3次左右后连藏红花花丝一起吃下。

藏红花泡水喝不可以三天打鱼两天晒网，必须坚持使用。除了禁忌的情况外，可以每天坚持使用或隔天喝一次。藏红花坚持使用才会更好。

藏红花不适合和任何茶叶一起泡水喝，如果需要喝其他茶叶，推荐和藏红花的使用时间岔开。茶叶的种类非常多，有绿茶、红茶、乌龙茶等等，但是无论是哪一种茶叶，其中都含有一种叫做茶多酚的物质，这种物质能影响藏红花，所以建议藏红花和茶叶不要一起泡水喝。