相传，多年前，博罗之东乡(古龙川）有龙穿地而出，故名龙川。后龙子世世代代幻化成鱼，在东江繁衍生息；而在美丽的东江边，一颗茂盛的白花小果油茶树，每天在阳光的照耀下开心快乐的生长着。油茶花飘落于江中，与龙鱼追逐嬉戏，日长月久，它们相恋了，但是因为鱼离不开水，油茶离不开土，它们只能遥遥相望，日夜相守；直到有一天，油茶不惜粉身碎骨精炼成滴滴金黄的山茶油，而龙鱼甘愿忍受剥皮剔骨之痛化成一片片晶莹剔透的生鱼片。当地文人被他们的爱恋感动，世世代代流传着一道鱼生配茶油的美食，以此成就龙鱼与川油跨越千年的爱恋